Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen, 50 g

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Produktbeschreibung

Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen, 50 g

 

Zutaten:

Kreuzkümmel

 

Verwendung:

Kreuzkümmel hat einen sehr intensiven Geschmack. Er wird vorzugsweise in der orientalischen und afrikanischen Küche verwendet. Fleischgerichten verleiht er einen kräftigeren Geschmack. Besonders gut passt er zu Lamm- und Hammelfleisch.

Nährwertangaben

je 100 g

Energie

1790 kJ/429 kcal

Fett

      22,0 g

   davon gesättigte Fettsäuren

        0,9 g

Kohlenhydrate

      34,1 g

   davon Zucker

        6,8 g

Ballaststoffe

        0,0 g

Eiweiß

      17,8 g

Salz

        0,4 g

 

Heinrich Fuchs GmbH & Co. KG

Hauptstraße 44

 

D-91341 Röttenbach

 

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Diesen Artikel haben wir am 03.09.2012 in unseren Katalog aufgenommen.

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