Baharat, persische Gewürzmischung, ohne Glutamat, 50g

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Produktbeschreibung

Baharat, persische Gewürzmischung, ohne Glutamat, 50g

 

Zutaten:

Pfeffer, Paprika, Koriander, Nelken, Cumin, Cardamom, Muskat, Zimt

 

Kann Spuren von Sellerie, Senf und Sesam enthalten.

 

Verwendung:

Mit dieser persische Gewürzmischung können Fleischzubereitungen aller Art, Marinaden, Suppen, Reis, Nudeln, Couscous verfeinert werden. Im arabischen Raum als Kaffee-Gewürzmischung beliebt.

Dieses Gewürz schmeckt sehr würzig und sollte somit sparsam dosiert werden.

 

Nährwertangaben

je 100 g

Energie

 1501 kJ/358 kcal

Fett

       11,3g

   davon gesättigte Fettsäuren

         1,9g

Kohlenhydrate

        44,3g

   davon Zucker

        31,0g

Ballaststoffe

          0,0g

Eiweiß

        12,1g

Salz

          0,3g

 

Heinrich Fuchs GmbH & Co. KG

Hauptstraße 44

 

D-91341 Röttenbach

 

 

 

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