Anis, ganz, 50 g
Zutaten:
Anis
Verwendung:
Der Anis ist ein klassiches Gewürz für die Weihnachtsbackwaren, eignet sich aber auch gut für Körnergerichte, Süßspeisen, Kuchen und Obstsalate oder zum Brotbacken. Anis ganz wird gerne wegen seines intensiven Geschmacks für selbstgemachte Liköre oder Chutneys, Marmeladen, Konfitüren und als Tee verwendet.
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Nährwertangaben |
je 100 g |
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Energie |
1610 kJ/384 kcal |
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Fett |
15,6 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
0,8 g |
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Kohlenhydrate |
35,1 g |
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davon Zucker |
33,4 g |
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Ballaststoffe |
0,0 g |
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Eiweiß |
17,5 g |
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Salz |
0,1 g |
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