Maisgrieß fein, Polenta, Bio, 500 g - Meerrettich Senf Kräuter und Gewürze Online Shop Fuchs

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Produktbeschreibung

Maisgrieß fein, Polenta, Bio, 500 g

Zutaten:

Maisgrieß*

*aus biodynamischem Anbau

Zur Herstellung von Polenta werden Maiskörner zu Grieß vermahlen, schonend vorgegart und anschließend wieder getrocknet.

Verwendung:

Der Mais für diese Polenta wird in Italien von Demeter-Landwirten angebaut, die bereits seit mehreren Jahrzehnten eng mit der Spielberger-Mühle zusammenarbeiten. Er wird noch vor Ort vermahlen. Der grießige Anteil wird für diese Polenta abgesiebt. Polenta eignet sich gleichermaßen für süße wie für herzhafte Gerichte.

Nährwertangaben	je 100 g
Energie	1444 kJ/345 kcal
Fett	1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	73,8 g
davon Zucker	1,5 g
Ballaststoffe	0,0 g
Eiweiß	8,8 g
Salz	0,1 g

Spielberger-GmbH

Burgermühle

D-74336 Brackenheim

Prüfverein Verarbeitung Ökologische Land DE-ÖKO-007 EU-Landwirtschaft