Feuerbohnen, 500 g
Zutaten:
Bunte Riesenbohnen
Verwendung:
Bunte Riesenbohnen sind köstlich nussig, fast kastanienartig im Geschmack und eignen sich hervorragend für Suppen, Eintöpfe, Pürees oder als Beilage.
Zubereitung:
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen und danach mit reichlich frischem Wasser ungefähr 90 Minuten weich kochen.
Nährwertangaben | je 100 g |
Energie | 336 kJ/80 kcal |
Fett | 0,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 12,0 g |
davon Zucker | 4,1 g |
Ballaststoffe | 4,8 g |
Eiweiß | 4,2 g |
Salz | 0,3 g |
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Diesen Artikel haben wir am 26.01.2021 in unseren Katalog aufgenommen.